Weihnachtsmänner aus Schokolade werden 2025 seltener – warum die Produktion um 11 Prozent sinkt
Friedl RädelDeutsche Süßwarenindustrie produziert weniger Schokoladen-Weihnachtsmänner in diesem Jahr - Weihnachtsmänner aus Schokolade werden 2025 seltener – warum die Produktion um 11 Prozent sinkt
Deutsche Süßwarenindustrie stellt in diesem Jahr weniger Schokoladen-Weihnachtsmänner her
Deutsche Süßwarenindustrie stellt in diesem Jahr weniger Schokoladen-Weihnachtsmänner her
Deutsche Süßwarenindustrie stellt in diesem Jahr weniger Schokoladen-Weihnachtsmänner her
- Dezember 2025, 13:07 Uhr
Die Bahn hat in diesem Jahr weniger Schokoladen-Weihnachtsmänner und -figuren produziert. Die Gesamtmenge sank im Vergleich zu 2024 um 11 Prozent – von etwa 164 Millionen auf rund 146 Millionen Stück. Als Hauptgründe für den Rückgang nennen die Hersteller steigende Kosten und eine nachlassende Nachfrage der Verbraucher.
Die Branche steht seit einem Jahr unter wachsendem finanziellen Druck. Zwar sind die Kakaopreise von ihren Höchstständen leicht zurückgegangen, liegen aber weiterhin nahe an Rekordniveau. Auch andere wichtige Zutaten wie Nüsse sind teurer geworden. Hinzu kommen gestiegene Lohn-, Energie- und Verwaltungskosten, die die Gewinnmargen der Produzenten belasten.
Der Produktionsrückgang markiert einen Wandel für die deutsche Süßwarenindustrie. Mit 146 Millionen hergestellten Figuren im Jahr 2025 passt sich die Branche den höheren Ausgaben und der zurückhaltenden Käuferstimmung an. Ob sich die Preise im Handel bald entspannen, bleibt ungewiss – die Kosten bleiben auf breiter Front erhöht.






