Gewerkschaft NGG fordert sechs Prozent mehr Lohn für Gastronomie-Mitarbeiter im Rhein-Kreis Neuss
Friedl Rädel
Gewerkschaft NGG fordert sechs Prozent mehr Lohn für Gastronomie-Mitarbeiter im Rhein-Kreis Neuss
Die Gewerkschaft NGG fordert eine Lohnerhöhung von sechs Prozent für alle Beschäftigten in der Gastronomie im Rhein-Kreis Neuss. Sie warnt Arbeitgeber davor, Mitarbeiter während der Fußball-Weltmeisterschaft zu überlasten, da dies die Servicequalität beeinträchtigen könnte. Bei einer Vollzeitstelle würden Köche und Servicekräfte dadurch mindestens 164 Euro mehr pro Monat verdienen.
Die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) Krefeld-Neuss wird unmittelbar nach Beginn der WM die Tarifverhandlungen für die Gastronomiebranche in Nordrhein-Westfalen aufnehmen. Verhandlungspartner ist der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA).
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Die NGG besteht darauf, dass jede zusätzliche Arbeitsstunde während des Turniers bezahlt werden muss. Zudem fordert sie Restaurants auf, für stoßzeiten während der Spiele mehr Personal einzustellen, um Überstunden zu vermeiden. Arbeitgeber wurden aufgefordert, bei der Schichtplanung besonders die Bedürfnisse von Beschäftigten mit Kindern oder Pflegeverantwortung zu berücksichtigen.
Die Gewerkschaft warnt, dass eine Überlastung der Mitarbeiter durch endlose Zusatzschichten nach hinten losgehen könnte. Unmotivierte Beschäftigte, so die NGG, könnten das Gasterlebnis während der WM beeinträchtigen.
Die Forderung nach sechs Prozent mehr Lohn würde die Einkommen von ausgebildeten Köchen und Servicekräften direkt erhöhen. Zudem setzt sich die NGG für faire Dienstpläne und eine angemessene Bezahlung aller Mehrarbeitsstunden ein. Das Ergebnis der Verhandlungen mit dem DEHOGA wird die Arbeitsbedingungen in der Branche während und über das Turnier hinaus prägen.
